NIOS 12th Class Home Science (321) Hindi Medium HANDWRITTEN Solved TMA Session 2023-24
TMA Features
**TMA/Assignment Questions**
1. निम्नलिखित में से किसी एक प्रश्न का उत्तर लगभग 40-60 शब्दों में दीजिए।
a) उच्चतर माध्यमिक स्तर पर गृह विज्ञान का अध्ययन करने के बाद, एक व्यक्ति कई कौशल प्राप्त कर लेता है। इन कौशलों का उपयोग करते वैतनिक रोजगार या स्वरोजगार के लिए दो अवसरों का उल्लेख कीजिए।
b) शहरीकरण के कारण ऐसा प्रतीत होता है कि संयुक्त परिवार हमारे समाज से पूरी तरह से गायब हो गया है। क्या आपको लगता है कि एकल परिवार की तुलना में संयुक्त परिवार के फायदे हैं? अपने जवाब का समर्थन करने के लिए कारण लिखिए।
2. निम्नलिखित में से किसी एक प्रश्न का उत्तर लगभग 40-60 शब्दों में दीजिए।
a) मध्य बाल्यावस्था में संज्ञानात्मक विकास की किन्ही चार प्रमुख विशेषताओं की सूची तैयार कीजिए।
b) सूक्ष्म पेशीय समन्वय तथा स्थूल पेशीय समन्वय में दो अंतर लिखिए और उपयुक्त उदाहरणों के साथ अपने उत्तर को प्रस्तुत कीजिए।
3. निम्नलिखित में से किसी एक प्रश्न का उत्तर लगभग 40-60 शब्दों में दीजिए?
a) किसी होटल या कॉर्पोरेट कार्यालय में गृह व्यवस्था (हाउसकीपिंग) में शामिल किन्हीं चार कर्मचारियों के नाम का उल्लेख कीजिए।
b) डिजाइन एक ऐसी योजना या रेखाचित्र है जो किसी चीज के बनने से पहले उसके स्वरूप को दर्शाती है। कशीदाकारी के लिए डिजाइन का चयन करते समय आप किन चार कारकों को एक कुशन कवर / तकिये के गिलाफ पर ध्यान में रखेंगे। उल्लेख कीजिए।
4. निम्नलिखित में से किसी एक प्रश्न का उत्तर लगभग 100-150 शब्दों में दीजिए?
a) एक निर्णय यह बताता है कि वैकपिक विकल्पों में से कौन सी कार्य योजना का चयन करना चाहिए। निर्णय लेने के चार चरणों का प्रयोग करते समय एक उदाहरण की सहायता से इस कथन की पुष्टि कीजिए।
b) सीमित संसाधनों के साथ अपने लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए, हमें एक व्यवस्थित तरीका अपनाना होगा। एक उपयुक्त उदाहरण की सहायता से प्रबंधन प्रक्रिया के चार चरणों का संक्षेप में वर्णन कीजिए।
5. निम्नलिखित में से किसी एक प्रश्न का उत्तर लगभग 100-150 शब्दों में दीजिए?
(a) संरचना के आधार पर धागों को तीन प्रकार से वर्गीकृत किया जाता है। सूत और धागे में अंतर लिखिए। उपयुक्त आरेखों के साथ तीनों प्रकार के सूत की विशेषताओं का भी वर्णन कीजिए।
b) वस्त्र पर एक डिजाइन प्राप्त करने के लिए, वस्त्र के निर्माण के विभिन्न चरणों में रंगों का प्रयोग किया जा सकता है। उपयुक्त चित्रों की सहायता से रंजक ( रंग लगाने) के प्रयोग के चरणों का संक्षेप में वर्णन कीजिए।
6. नीचे दी गई परियोजनाओं में से कोई एक परियोजना तैयार कीजिए?
a) भोजन, पोषण और स्वास्थ्य के अंतसंबंधों के आधार पर
(i) स्कूल जाने वाले बच्चों के लिए जंक फूड पर जानकारी देने के लिए पोस्टर और नारे का प्रयोग करते हुए पोषण और स्वास्थ्य के लिए दो संदेशों की योजना तैयार कीजिए।
(ii) खाना पकाने के लिए सोलर कुकिंग एक वैकल्पिक ईंधन स्त्रोत के रूप में सामने आया है। सोलर कुकिंग के फायदे और नुकसान पर प्रकाश डालिए।
b) सोलह वर्षीय निशा अक्सर थका हुआ और कमजोर महसूस करती है और उसकी त्वचा पीली पड़ जाती है। इन लक्षणों को दूर करने के लिए पोषक तत्वों के चार समृद्ध स्रोतों का उल्लेख कीजिए । पोषक तत्वों के समृद्ध स्त्रोतों का उपयोग करते हुए, उसके लिए खाना पकाने की विधि के साथ शाम के नाश्ते के व्यंजनो की योजना बनाइये। आपने जो खाना पकाने का तरीका चुना है वह पोषक तत्वों के संरक्षण में कैसे मदद करेगा?
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